Weingut Oliver Zeter

Weingut Oliver Zeter

Oliver Zeter
Hinter den Weinen mit dem Bärenetikett stecken die  Brüder Christian und Oliver Zeter.
Rund 6 Hektar in den besten Lagen in der Pfalz – zum Teil sind es eigene Weinberge, zum Teil gepachtete. Oliver Zeter ist Winzer aus Passion. Er absolvierte zunächst eine Winzerlehre beim Weingut Dr. Deinhard in Deidesheim (heute von Winning) und schloss die  Ausbildung zum Weinbautechniker ab. Danach ging es für jeweils ein Jahr nach Italien und Südafrika. 2007 war es dann soweit! Der erste Wein ging auf den Markt und bereits 2011 zeichnete „der Feinschmecker“ den „Bärenwein“ als besten Sauvignon Blanc Deutschlands aus und auch im “Falstaff” und in der “Weinwelt” belegte der Bär bei Verkostungen die vordersten Ränge. Sein Steckenpferd ist seit seines Südafrikaaufenthalts die Rebsorte Sauvignon Blanc, den Oliver Zeter auf dreierlei Art ausbaut: klassisch im Stahltank, spontanvergoren im Holzfass oder auch süß.
Der trinkseelige Bär, der die Etiketten ziert, stammt aus der Feder eines bekannten Pfälzer Malers. Der Künstler, der mit seinem Urgroßvater Walter Baer gut bekannt war, schickte den Bären mit den fast menschlichen Zügen 1933 als Postkarte an seinen Freund.


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Neu Muskateller trocken

duftet nach Muskat, Litschi und Limonen; am Gaumen elegant aromatisch, saftig; etwas Würze im Nachhall. Duftiger Bär!

Leider ausgetrunken, im Frühjahr 2018 wieder verfügbar

7,90 € / Flasche(n) *
1 l = 10,53 €

Neu Grauburgunder trocken

Strahlendes gelb; duftet elegant nach hellen Früchten (Exotik); am Gaumen fruchtbetont, dezent würzig; Sortentypischer "Graubär"

8,50 € / Flasche(n) *
1 l = 11,33 €
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Neu Sauvigon Blanc QbA

frische, fruchtige Aromen von Stachelbeere und Cassis; facettenreich aromatischer und präsenter Sauvignon mit Struktur und Länge. Bärig gut!

11,90 € / Flasche(n) *
1 l = 15,87 €
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Neu BRUT Sauvignon Blanc

Strohgelb; frische Aromen von Stachelbeeren, Äpfeln und Zitrus; am Gaumen fruchtig, mineralisch, etwas hefig; feine Perlage!

13,30 € / Flasche(n) *

Unverbindliche Preisempfehlung:

14,00 €
Sie sparen 0,70 €
1 l = 17,73 €
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Neu "Z" Rotwein QbA

duftet intensiv nach dunklen Beeren und Gewürzen; Am Gaumen saftige Beeren, dunkle Schokolade und Würze; Fruchtiges Finale. Beeriger Bär!

14,90 € / Flasche(n) *
1 l = 19,87 €
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Neu Sauvigon Blanc fumé QbA

komplexe Fruchtaromen von reifen Stachelbeeren; dezent rauchig; sehr dicht und aromatisch mit viel Struktur und Länge. Bärenstark!

15,90 € / Flasche(n) *
1 l = 21,20 €
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Neu Chardonnay "Holzfass" trocken

Goldgelb; duftet nach Apfel, Quitte, Birne, Melone, etwas rauchig; am Gaumen fruchtig, würzig; viel Schmelz, Frische; langes Finish.

15,90 € / Flasche(n) *
1 l = 21,20 €
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