Das kleines Weingut Francesco Cirellis umfasst lediglich vier Hektar Rebfläche. Neben den Reben gedeihen auf dem Hof auch Feigen, Oliven, Getreide und ein paar Nutztiere fühlen sich ebenso wohl. Er setzt auf die für die Abruzzen typische Rebsorten Pecorino und Montepulciano. Bei seinen Weinen heißt es „weniger ist mehr“. Der Anbau erfolgt in den Weinbergen so naturnah wie möglich. Francesco Cirelli verzichtet gänzlich auf Filtration, Klärung, Schwefel, Enzyme oder Ähnliches. Im Keller setzt er auf Stahl, Beton und Amphoren. Die Weine bieten ein großartiges Preis-Genuss-Verhältnis, sind selbstverständlich BIO und vermitteln Mittelmeerflair.