Erfahrung, Leidenschaft und Dynamik stecken hinter den drei Köpfen. Sie vermählen den Norden und Süden Italiens. Ein kreatives Wein-Projekt, das sich zu entdecken lohnt! Trementi – 3 Köpfe – 3 Visionen – 3 Geschichten
Trementi sind 3 Winzer mit unterschiedlichen Erfahrungen, vereint durch die Leidenschaft für den Wein und die Weinherstellung. Das Trio kennt sich schon seit vielen Jahren und hat viel über die eigenen Erfahrungen und Ideen miteinander diskutiert. Während einer Arbeitspause, in einer Bar an der Piazza, haben sie sich gegenseitig herausgefordert: jeder sollte seine Idee, seine bevorzugte Region, seinen besten Wein mitbringen und dann haben sie gemeinsam verkostet. Dabei haben sie die Welt des jeweils anderen kennengelernt und waren begeistert zu erleben, wie unterschiedliche Erfahrungen und Ansätze in der Weinbereitung zu ganz unterschiedlichen Weinen führen … so ist das Projekt Trementi entstanden.
Giuseppe Bino, Önologe aus Apulien, Winzer Alessandro Michelon aus dem Trentino und "Appassimento-Künstler" Enrico Malfatti ebenfalls aus dem Norden Italiens sind die 3 Köpfe des einmaligen Projekts.