Matthias Meierer, der bereits 2008 als „Bester Jungwinzer“ (DLG) ausgezeichnet wurde, bewirtschaftet gemeinsam mit seinem Vater Klaus circa 6 Hektar Weinberge an der Mosel in der Nähe des kleinen Ortes Kesten. Dort sind die Hänge sehr steil (bis zu 85% Steigung) und der Boden ist reich an Schiefer. Perfekt für Riesling „Mosel-like“. Die Lagen sind der Kestener Paulinsberg und der Paulinshofberg. In jedem Jahr versuchen die beiden ein bis zwei Weinberge in den Steillagen hinzuzukaufen, auch Parzellen, die seit mehreren Jahren unbewirtschaftet sind und kultivieren diese wieder. Matthias Meierer studierte Weinbau und Oenologie an der FH Geisenheim und ist schon viele Jahre Mitglied bei den „Moseljüngern“ und „Generation Riesling“.
Kestener Paulinsberg Riesling trockenHelles Strohgelb; Aromen von gelben Früchten und Mineralik (Schieferböden); am Gaumen perfekte Balance, elegante Frucht, dezent salzig; frische, sehr gut eingebundener Säure; verspieltes, vielschichtiges Finale.
1 l = 14,00 €
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Paulinshofberg Riesling feinherbStrohgelb; duftet nach reifen gelben Früchten, etwas Tabak, hefig und mineralisch;.am Gaumen saftige Früchte, dezent floral und exotisch; lebendige Säure und mineralscher Nachhall
1 l = 14,00 €
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Riesling "Alte Reben" trockenAromen von kandierten gelben Früchten, Hefe und Mineralik; saftige Frucht am Gaumen; etwas Tabak, dezent hefig; feine, lebendige Säure, mineralisch; anhaltend
1 l = 18,53 €
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Paulinshofberg Riesling AusleseGoldgelb; Noten von Zitrus, Apfel und Pfirsich; Schlank und süß im Mund; spürbare Mineralik; Sehr feine Säure und angenehme Süße
1 l = 39,73 €
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