Bardos - Ribeira del Duero

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BARDOS liegt im höchstgelegenen Gebiet der renommierten spanischen DO Ribera del Duero – das ist Weinanbau im Extremen. Der Önologe Raúl Acha und sein Team wählten die Herausforderung im vielleicht schwierigsten Areal der gesamten Appellation. In Zusammenarbeit mit der lokalen Bodega Hoz Sualdea werden ca. 25 Hektar Weinberge mit Buschreben beackert. Auf der Hochebene (960 Meter über NN) herrscht ein raues Klima: Im Sommer erreicht das Thermometer hier regelmäßig über 40 °C und im Winter fällt die Temperatur auf -15 °C – das alles bei sehr, sehr wenig Niederschlag. Dass hier überhaupt Reben wachsen können, ist den sandigen, lehmigen und in tieferen Schichten wassertragenden Böden und den eingestreuten Steinen, die als Wärmespeicher dienen, zu verdanken. Die Erträge der alten Buschreben sind entsprechend gering. Hier wächst in erster Linie Tinta del Paísso heißt der Tempranillo in dieser Region – eine an die rauen Bedingungen perfekt adaptierte Sorte. Traditionelle Ausbaumethoden, der Einsatz lokaler Hefen und französischer Eichenfässer prägen den Stil der Linie BARDOS: kraftvoll und farbintensiv, aber voller Finesse, komplex und elegant, dabei immer frisch – ein unverfälschter Ribera-Stil.


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Neu Bardos Romántica Crianza

tiefes kirschrot; Aromen reifer, dunkler Früchte wie Brombeeren und Blaubeeren, sowie Tabak und Leder. Am Gaumen vollmundig, starke Struktur, elegant mit sanften Tanninen und angenehmem Abgang.

13,50 / Flasche(n) *
1 l = 18,00 €
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Neu Bardos Reserva

Duftet nach schwarzen Früchten, Schokolade und Vanille; Am Gaumen sehr fleischig und kraftvoll; sehr gut ausbalanciert; lange anhaltend.

18,00 / Flasche(n) *
1 l = 24,00 €
Auf Lager

Neu Bardos Suprema 30 Meses

Kraftvolles Bukett erinnert an reife dunkle Früchte, Karamell, Kaffee, Schokolade, Gewürze, geräuchertes Holz; harmonisch; langer Nachhall

36,00 / Flasche(n) *
1 l = 48,00 €
Auf Lager
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