Auxerrois trocken Edition


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gelbe Früchte wie Quitte, Birne und Mirabellen erobern den Gaumen; mineralisch geprägt und finessenreich; Ausklang fruchtig, würzig und nachhaltig. Schmeichelnd, verspielt, facettenreich. Dabei schön strukturiert und perfekt ausbalanciert. So päsentiert sich diese Spielart des Weißen Burgunders. - bereitet Trinkvergnügen!

Weitere Produktinformationen

Jahrgang 2018
Rebsorte 100% Auxerois
Anbaugebiet Baden/Kaiserstuhl
Land DE
Säure 5,8 g/l
Alkohol 12,5
Restzucker 4,9 g/l
Temperatur 8-10
Speisenempfehlung Krustentiere, Geheimtipp zu pochiertem Fisch aber auch zu milden Käsesorten
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Rudolf Zimmerlin GmbH Kirchweg 2 79278 Bötzingen

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