Arzheimer Klingenwingert Weißer Burgunder trocken - bio, Weingut Kranz, Pfalz
Fast ausgetrunken
Beschreibung
Der Klingenwingert ist eine klassische Osthanglage mit viel Morgensonne und früher Wärme. Der Boden ist ein tiefgründiger Lösslehmboden mit sehr hohem Aktivkalkgehalt und guter Wasserspeicherkapazität. Eine optimale Burgunderlage. Sie unterstützt die Fülle und den Schmelz unter Wahrung der Eleganz und Mineralität.
Viel Kräuterwürze, salzig – mineralischer Zug und Eleganz. Straight, fokussiert und trotzdem unheimlich saftig.
Frische weiße Frucht, wie Birne, weiße Johannisbeere. Leicht rauchig mit viel Druck am Gaumen.
Zusätzliche Produktinformationen
- Jahrgang
- 2020
- Rebsorte
- Weißer Burgunder
- Anbaugebiet
- Pfalz
- Einheit / Menge
- 0,75 l
- Ursprungsland
- DE
- Säure
- 7 g/l
- Alkohol
- 13
- Restzucker
- 0,8 g/l
- Temperatur
- 10-12
- Speisenempfehlung
- Kalbfleisch, gegrilltes Carée vom Iberico Schwein, Fisch auf der Haut gebraten und kräftig gewürzt
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Hersteller
- Weingut Kranz - Boris Kranz, Mörzheimerstraße 2, 76831 Ilbesheim/Pfalz