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Champagner Brut Rosé Grand Cru, Nicholas Maillart

Champagner Brut Rosé Grand Cru, Nicholas Maillart

46,00 €

(1 l = 61,33 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
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Beschreibung

Nicolas Maillart beherrscht die Kunst der Champagnerherstellung! Die Mazeration erfolgt 52 Stunden auf den Schalen und wird anschließend langsam und schonend gepresst. Vinifikation in temperaturkontrollierten Stahltanks und einige Zeit im Fass, um dem Wein Volumen zu geben. Durchschnittlich 2 Jahre Lagerung und Reifung in der Flasche. Das Degorgieren geschieht noch per Hand und er verbleibt für weitere drei Monate auf der Flasche (Dosage: 7 g/l). Seine lachsrote Farbe ist elegant und die feine Perlage ist lange anhaltend. Er duftet nach reifen Waldbeeren. Am Gaumen beeindruckt er durch eine einzigartige Frische und großer Finesse!

91 Robert Parker Punkte!

Zusätzliche Produktinformationen

Rebsorte
70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
Anbaugebiet
Champagne
Einheit / Menge
0,75l
Ursprungsland
FR
Alkohol
12,5%
Temperatur
7-8
Speisenempfehlung
als Aperitiv, zu Lachs ein absoluter Genuss, zu fruchtigen Desserts und an Festtagen!
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller
Nicolas Maillart, 5 rue de villers, 51500 Écueil