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Grauburgunder trocken, Weingut Oliver Zeter, Pfalz

Grauburgunder trocken, Weingut Oliver Zeter, Pfalz

9,40 €

(1 l = 12,53 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Auf Lager

Beschreibung

Strahlendes gelb; duftet elegant nach hellen Früchten (Exotik); am Gaumen ebenso fruchtbetont, dezent würzig; Sortentypischer "Graubär"

Wächst in der Südpfalz auf südlich exponierten Löss- und Lehmböden mit Kalkunterlage. Die Trauben werden schonend gepresst. Bestmöglicher Sauerstoffabschluss während
der Kelterung verminderte eine ungewünschte Oxidation und damit einhergehende Aromenverluste. Ein Teil der Gesamtmenge wurde spontan im Holzfass vergoren. Nach dem Feinhefelager wurde der Wein ungeschönt und nur leicht filtriert gefüllt.

Zusätzliche Produktinformationen

Jahrgang
2021
Rebsorte
100% Grauburgunder
Anbaugebiet
Pfalz
Einheit / Menge
0,75l
Ursprungsland
DE
Säure
5,2 g/l
Alkohol
13%
Restzucker
4,9 g/l
Temperatur
8-10
Speisenempfehlung
ein Alleskönner zu jeglichen Speisen, ob vegetarisch, zu Geflügel oder Fisch und Meeresfrüchten!
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller
Oliver Zeter GbR, Eichkehle 25, 67433 Neustadt – Haardt