Grauer Burgunder Bötzinger Eckberg "Alte Reben", Weingut Zimmerlin, Baden
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Beschreibung
Kupferfarbene Reflexe durch einen längeren Kontakt des Mostes mit der Beerenhaut; intensive Birnenfrucht; gut strukturiert und wunderbarer Schmelz; Am Gaumen herrlich cremig, dazu eine knackige Mineralität; langer Nachhall. Sehr Kraftvoll!
Zusätzliche Produktinformationen
- Jahrgang
- 2021
- Rebsorte
- 100% Grauer Burgunder
- Anbaugebiet
- Baden/Kaiserstuhl
- Einheit / Menge
- 0,75l
- Ursprungsland
- DE
- Säure
- 5,4 g/l
- Alkohol
- 13,0%
- Restzucker
- 3,8 g/l
- Temperatur
- 9-11
- Speisenempfehlung
- zu Salzwasserfischen, würzige Pasteten, kräftigen Risotto und vielem mehr
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Hersteller
- Weingut Rudolf Zimmerlin GmbH, Kirchweg 2, 79278 Bötzingen