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TauernROGG Vintage 2011

TauernROGG Vintage 2011

68,00 €

(1 l = 97,14 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
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Beschreibung

Der Salzburger Tauernroggen ist eine uralte Getreidesorte, die traditionell im alpinen Gebirgsklima des Salzburger Lungaus auf über 1.000m Seehöhe angebaut wird. Sein Charakter entspricht seiner Herkunft: Widerstandsfähig, einzigartig im Geschmack und kräftig im Aroma. Über viele Jahrzehnte beinahe in Vergessenheit geraten, wird diese wertvolle Getreidesorte nun auf besondere Art wieder entdeckt - als Premium-Whisky TauernROGG der traditionsreichen Brennerei Guglhof. Durch behutsames Vergären und dem schonenden Destillieren in kleinen Kupferbrennblasen werden die Eigenschaften im TauernROGG Single Cask Whisky zu einer absoluten Rarität vereint. Zur weiteren Veredelung wird dieser Whisky viele Jahre in gebrauchten Fässern aus einem der renommiertesten Châteaus im französischen Sauternes bis zu seiner harmonischen Reife gelagert. Durch die exklusive, fassweise Abfüllung wird beinahe jede Flasche zum Unikat und ist anhand seiner Cask Nummer in seiner individuellen Entwicklung zu verfolgen.

Duftet deutlich nach Korn und Brot, auch islaytypische Noten, torfig, rauchig, jodig; jugendlich frischer Körper mit feiner, rauchiger Würze, kühle Aromatik; Honig, Karamell und Vanille in schöner Balance; saftige Textur, kräftig, zupackend und fest, konzentrierte Länge. (Verkostungsnotiz VINARIA)

Zusätzliche Produktinformationen

Alkohol
42 %vol.